Bob's Big Boy - Effigie des restaurants américains

Bob’s Big Boy, une histoire américaine

Bob’s Big Boy est l’effigie de la célèbre franchise de restaurant américain implantée en Californie et dont les statues en résine du Serveur au Burger sont connues dans le monde entier!
Le restaurant de Burbank construit en 1949 par Scott MacDonald et Ward Albert est le plus ancien restant aux USA. Il fût le point de départ du style Coffee Shop en Californie.

L’histoire du Big Boy

En 1936, Bob Wian vendu sa voiture $300 pour investir dans un restaurant de tyoe wagon nommé « The Pantry ». Un soir, un client souhaitant consommé un plat nouveau, Bob coupe un bun par le milieu, créant une tranche de bun centrale. Il ajoute deux tranches de viande pour créer le premier double burger. Le nom Big Boy, viendra plus tard au moment ou Bob donnera comme surnom BIG BOY a un jeune enfant de 6 ans Richard Woodruff. Le reste sera litterature et lancera la carrière d’une des plus grandes icône des USA.

Un lieu d’intérêt historique

En 1992, le restaurant Bob’s Big Boy de Burbank reçoit la dénomination de « Point of Historical Interest » Le point CALIFORNIA #P779